Thé Vert Woojeon Green – Thé Coréen Précieux « Avant la Pluie » en Feuilles Entières – Arôme Végétal Frais avec des Notes Marines – Goût Doux, Sucré et Umami – Emballage Thermoscellé (100 gr)
Faits saillants principaux
- TERRITOIRE : le thé vert Woojeon Green provient des régions montagneuses de Corée du Sud, caractérisées par un climat frais, des brumes matinales et des sols volcaniques qui confèrent aux feuilles un profil aromatique unique.
- RÉCOLTE ET TRANSFORMATION : le Woojeon Green est récolté « avant la pluie » et transformé de manière artisanale, par séchage et légère cuisson à la vapeur ou torréfaction, afin de préserver sa fraîcheur et ses nutriments.
- PRÉPARATION : pour la méthode orientale, utiliser 4 g de thé pour 120 ml à 70-75 °C, avec des infusions courtes et multiples ; pour la méthode occidentale, 2-3 g pour 200 ml à 70-75 °C pendant 1,5 minute, jusqu'à 3 infusions.
- PLANTE : les jeunes feuilles de Camellia Sinensis sont récoltées au printemps, lorsqu'elles sont encore tendres et riches en substances précieuses, garantissant un thé élégant et raffiné.
- EMBALLAGE : Le thé est préparé et expédié dans un emballage opaque et thermoscellé afin de le protéger des variations de lumière et de température. Il est conçu pour garantir que les propriétés de l'infusion restent inchangées au fil du temps.
- CARACTÉRISTIQUES : ce thé vert coréen se distingue par son arôme végétal frais, avec de délicates notes marines et florales ; son goût est doux, sucré, légèrement umami, parfait pour une dégustation raffinée.
- BIENFAITS : riche en acides aminés tels que la théanine, le Woojeon Green favorise la relaxation et la concentration ; source d'antioxydants, il contribue au bien-être général et est faible en caféine, idéal également après les repas.
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